2018.10.15 Monday

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    2018.04.19 Thursday

    川崎 ラーメン 玉 赤備

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      川崎のラーメン店で外せないラーメン店グループが玉グループです。


      川崎を中心に全店でコンセプトを変えいずれも人気店となっているのはもはや脱帽ものですね。


      その中でも川崎駅に程近い店舗として構えているのが「玉 赤備」です。


      スープは豚+鶏で濃厚な肉系スープに仕上がっており、男性的というか荒々しいながらも非常に完成度の高い一杯になっています。


      クセが気になる方も卓上調味料にショウガが入った「万能」を使うと味が優しくなります。


      一度箸を動かすと止まらなくなる玉グループの麺はどのお店も実食する価値アリの銘店ですよ。

       


      営業時間(年中無休)
      月〜木 11:00〜1:00
      金 11:00〜2:00
      土 10:00〜2:00
      日 10:00〜1:00


      2018.03.21 Wednesday

      川崎 ラーメン 人気

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        神奈川でラーメンといえば家系に代表される横浜というイメージが強いですが、実のところ川崎の方が美味しいラーメン店が多い気がします。


        実際のところ食べログなどの評価でいえば上位店の平均は川崎に軍配が上がるようです。


        とはいえ評価を見るだけでなく実食してこそのラーメン評ですから、特に人気のラーメン店をご紹介します。


        家系というとコッテリ濃厚なスープを連想するかもしれませんが「雷家」のラーメンは一味もふた味も違います。


        まず食べて驚くのがその食べやすさで、周りを見回すと女性客が多いのもうなずけるという美味しさです。


        そして再来訪して改めて驚くの店として味がどんどん進化しているというもの、これは人気が続く訳ですね。


        後になって調べてみたところ有名店の六角家系列だそうで、これもまた納得という味でした。

         


        営業時間(月曜定休※祝日の場合は翌火曜日が休業)
        火〜土 11:00〜23:00
        日 11:00〜22:00